1、固體培養(yǎng)基
標本或液體培養(yǎng)物劃線接種到固體培養(yǎng)基表面后,單個細菌經(jīng)分裂繁殖可形成一個肉眼可見的細菌集團,稱為菌落(colony)絕大數(shù)細菌都可用37度恒溫培養(yǎng)箱做培育實驗。
①菌落的形態(tài)特征:大小、形狀(露滴狀、圓形、菜花樣、不規(guī)則等)、突起或扁平、凹陷、邊緣(光滑、波形、鋸齒狀、卷發(fā)狀等)、顏色(紅色、灰白色、黑色、綠色、無色、黃色等)、表面(光滑、粗糙等)、透明度(不透明、半透明、透明等)和粘度等。據(jù)細菌菌落表面特征不同,可將 菌落分為3型:
A.光滑型菌落(S型菌落):菌落表面光滑、濕潤、邊緣整齊,新分離的細菌大多呈光滑型菌落。
B.粗糙型菌落(R型菌落):菌落表面粗糙、干燥、呈皺紋或顆粒狀,邊緣大多不整齊。R型菌落多為S型細菌變異失去菌體表面多糖或蛋白質(zhì)形成。R型細菌抗原不完整,毒力和抗吞噬能力都比S型細菌弱。但也有少數(shù)細菌新分離的毒力株就是R型,如炭疽孢桿菌、結核分枝菌等。
C.粘液型菌落(M型菌落):菌落粘稠、有光澤、似水珠樣。多見于厚莢膜或豐富粘液層的細菌、結核桿菌等。
②菌落溶血特征:菌落溶血有下列3種情況。
α溶血:又稱草綠色溶血,菌落周圍培養(yǎng)基出現(xiàn)1~2mm的草綠色環(huán),為高鐵血紅蛋白所致;
β溶血:又稱*溶血,菌落周圍形成一個*清晰透明的溶血環(huán),是細菌產(chǎn)生的溶血素使紅細胞*溶解所致;
γ溶血:即不溶血,菌落周圍的培養(yǎng)基沒有變化,紅細胞沒有溶解或缺損。
③色素:有些細菌產(chǎn)生水溶性色素,使菌落和周圍的培養(yǎng)基出現(xiàn)綠色、金黃色、白色、橙色、檸檬色等顏色,產(chǎn)生的色素有水溶性或脂溶性。
④氣味:某些細菌在培養(yǎng)基中生長繁殖后可產(chǎn)生特殊氣味,如銅綠假單胞菌(生姜氣味)、變形桿菌(巧克力燒焦的臭味)、厭氧梭菌(變質(zhì)的惡臭味)、白色假絲酵母菌(酵母味)和放線菌(泥土味)等。
2.液體培養(yǎng)基
細菌在液體培養(yǎng)基中有3種生長現(xiàn)象:大多數(shù)細菌在液體培養(yǎng)基生長繁殖后呈均勻混濁;少數(shù)鏈狀排列的細菌如鏈球菌、炭疽芽胞桿菌等則呈沉淀生長;枯草芽胞桿菌、結核分枝桿菌和銅綠假單胞菌等專性需氧菌一般呈表面生長,常形成菌膜。
3.半固體培養(yǎng)基
半固體培養(yǎng)基主要用于細菌動力試驗,有鞭毛的細菌除了沿穿刺線生長外,在穿刺線兩側也可見羽毛狀或云霧狀混濁生長。無鞭毛的細菌只能沿穿刺線呈明顯的線狀生長,穿刺線兩邊的培養(yǎng)基仍然澄清透明,為動力試驗陰性。
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